En la Universidad Nacional de Ucayali, contamos con una descascaradora de Sacha Inchi, pero la eficiencia no muy elevada, haciendo que el proceso de selección sea bastante tedioso. Estamos viendo la posibilidad de mejorar esta tecnología y en lo posible trabajar con maquinas que no requieran electricidad, para poder introducirlos en las áreas agrícolas que en su mayoría no cuentan con servicio eléctrico.
En el siguiente video podrán ver el proceso que realizamos actualmente. Cualquier comentario o consejo será bienvenido.
No hay comentarios:
Publicar un comentario