Nuevo convenio con la Universidad Nacional de Ucayali

En Noviembre se firmó el nuevo convenio entre la Universidad Nacional de Ucayali y la NPO ARCO IRIS de Japón. Este convenio permitirá incrementar el numero de agricultores beneficiarios y desarrollar un modelo de comercio justo que permita un producto de exportación.

Firma del Convenio

 La firma del convenio fue publicada en el diario AHORA

 Rector de la Universidad Nacional de Ucayali y 

el Presidente de la NPO Arco Iris.

 

Representantes de la Unviersidad de Ucayali y 

la NPO Arco Iris.

Artículo sobre la participacion en la feria de Masisea

Nuestra participación como ONG en la feria agropecuaria de Masisea fue publicada en el periódico local IMPETU, en donde se explican los objetivos y las actividades que venimos realizando en conjunto con la Universidad de Ucayali.

Participación en el Aniversario de Masisea

El 9 y 10 de Octubre, tuvimos la oportunidad de participar en la Feria Agropecuaria realizada dentro de las festividades del 111 aniversario del distrito de Masisea en el departamento de Ucayali, en la cual presentamos los productos derivados del Sacha Inchi que se está produciendo bajo el convenio con la Universidad de Ucayali. 

Hemos editado un pequeño video con imágenes de la feria, sólo que los subtítulos están en japonés... espero que les guste. 

Video del Sacha Inchi

Les presento un video filmado y editado por mi primo que muestra una parte de las actividades que realizamos en Pucallpa. Poco a poco tenemos pensado ir aumentando las filmaciones para poder compartir con todos los detalles del proyecto. 

Entrevista en la Revista Mercado Latino de Japón

Actividades realizadas

Desde que la NPO Arco Iris (Japón) fue fundada en el 2006 y en el 2010 se crea la ONG KIZUNA AMAZONICA (Perú). Dentro de los proyectos al que más fuerza se le esta colocando son los cultivos agroforestales del Sacha Inchi (Pulkenetia volubilis). De la nuez se obtiene un aceite rico en el ácido graso poliinsaturado omega 3 y vitamina E en forma natural. Siendo de alta funcionalidad para la salud, está estudiado que el omega 3 baja los niveles de colesterol y trigliseridos, y la Vitamina E es un potente antioxidante. Además la torta que sobra del prensado tiene un alto contenido de proteínas que casi igualan a la la famosa soya.

Las actividades realizadas hasta hoy en día son: 

Desarrollo de la agroforestería y el comercio comunitario

En conjunto con la Universidad de Ucayali y los agricultores se esta desarrollando una producción agroforestal del Sacha Inchi, tratando de disminuir el impacto ambiental que los humanos causamos con la expolatación indiscriminada de la naturaleza. Además se ha construído una planta experimental de extracción de aceite para permitir darle un valor agregado al producto y llegar al mercado. 

Fondo JICA
（Febrero del 2008 a Abril del 2009）
NPO ARCO IRIS - NGO KEEP

 

Centro de Capacitación, Transformación y Procesamiento de Plantas Medicinales y Alimenticias en la Universidad Nacional de Ucayali

En la Universidad Nacional de Ucayali, se ha consturido una planta de producción experimental, con el objetivo de transformar y darle un valor agregado a los productos agrícolas y plantas medicinales utilizadas tradicionalmente en la selva peruana. También se ha desarrollado una pequeña plantación agroforestal para capacitar a las personas interesadas.   

 

 Fondo General Contravalor Perú-Japón (FGCPJ)
（Octubre del 2007 a Diciembre del 2008）

NPO ARCO IRIS - NGO KEEP

Mejorando la nutrición de los niños de Ucayali.

Dentro de la producción del aceite de Sacha Inchi, queda la llamada “Torta” que tiene un alto contenido de amino ácidos. En este proyecto, se utlizó la torta para mejorar el estado nutricional de los niños de zonas de bajos recursos, desarrollando un recetario con platos de la zona y finalmente editando un recetario llamado "Para los niños y los bosques de la Amazonía".

Programa Ajinomoto Internacional Network (AIN)
（Abril del 2008 a Marzo del 2009）

NPO ARCO IRIS - NGO KEEP 

Planta de extracción de aceites esenciales y aromáticos para la rehabilitación y reinserción social de los jóvenes

Gracias al apoyo del “Fondo de la Embajada Japonesa en el Perú”, se construyó la planta de extracción de aceites esenciales y aromáticos en el “Centro Juvenil de Diagnóstico y Rehabilitación de Pucallpa” más conocido como Maranguita. El objetivo es que los jóvenes aprendan una nueva forma de usar las plantas selváticas y este conocimiento lo puedan aprovechar para encontrar trabajo una vez que salen del centro juvenil.    

 

Fondo de la Embajada Japonesa en el Perú
（Abril del 2008 a Julio 2009）

NPO ARCO IRIS - NGO KEEP 

Apoyo para los agricultores agroforestales del departamento de Ucayali. 

En enero del 2010 se comienza a trabajar con agricultores del distrito de Masisea, Provincia de Coronel Portillo, en la producción agroforestal del Sacha Inchi. Se realizan visitas mensuales para ver los avances y cursos de capacitación periódicos en la Universidad Nacional de Ucayali. Actualmente ya se cuenta con un aceite extra virgen con su respectivo registro sanitario y nombre “UNU”. Este producto fue lanzado en la “Feria de San Juan 2011”, teniendo una buena acogida. Para poder darle el mayor valor agregado a este producto, se está trabajando en la micro comercialización de la torta en forma de galletas y confitados.  

 Fondo JICA

(Diciembre del 2009 a Enero del 2012)

NPO ARCO IRIS - NGO KEEP - NGO KIZUNA AMAZONICA

Intercambio y difusión de la cultura japonesa

Se viene trabajado con alumnos del Centro Cultural Peruano Japonés de Pucallpa en talleres de Origami y manualidades, que han tenido un impacto mayor del que se esperaba. Hoy en día las obras están siendo vendidas para recaudar fondos para el grupo de jóvenes. Algunos de estos jóvenes han sido contratados por sus escuelas para dictar clases de origami y manualidades. A través de estas actividades se quiere fomentar el trabajo en grupo, el liderazgo y los valores nikkeis-japoneses entre los jóvenes interesados.  

 Fondo propio

(Desde Julio 2010 - )  

NGO KIZUNA AMAZONICA

Senbazuru para Japón

La Asociación Peruano Japonesa de Lima continúa con las actividades “Nippon Gambare” para apoyar a los damnificados del terremoto de Japón. Unos días después de la catástrofe, se comenzó a pedir que los interesados ayuden a doblar los famosos “Tsuru”, que se consideran de buena suerte. 

Cuando una persona enferma, se acostumbra regalar mil tsurus (en japonés千羽鶴 Senbazuru), hecho por los amigos o familiares. Es una antigua leyenda japonesa que promete que cualquiera que haga mil grullas de papel recibirá un deseo de parte de la grulla, tal como una vida larga o la recuperación de una enfermedad.

“Senbazuru” se ha vuelto un símbolo de paz, debido a la historia de “Sadako Sasaki  (1943-1955), una pequeña niña japonesa que deseó curarse de su enfermedad producida por la radiación de una bomba atómica (leucemia).

Colcando un granito de arena 

para lograr el "senbazuru"

Ahora ya se pueden apreciar muchos senbazurus

en las instalaciones del Centro Cultural Peruano Japonés

ubicado en Jesus María.

Viendo el desarrollo de la Bolaina Blanca

Nuestro proyecto de agroforestación tiene como base al sacha inchi como fuente de ingreso y la bolaina blanca que es un árbol maderable de rápido crecimiento. En el campo dependiendo del agricultor se puede ver que siembran entre las líneas de sacha inchi plátano, yuca, sangre de grado, tahuari, copaiba, entre otros. Este tipo de cultivo ayuda a reducir la práctica de la quema de los campos, que muchas veces conlleva a los incendios de los bosques aledaños.

Para ver el crecimiento de la bolaina blanca, hemos trabajado una parte del terreno alrededor de la Planta de extracción de aceite y sembrado varias líneas. 

Planta de extracción de aceite 

dentro de la Universidad de Ucayali, 

antes de sembrar las bolainas.

(Julio del 2010)

Haciendo germinar las semillas de Bolaina Blanca

en un abiente de riego controlado.

 Germinación de las semillas de Bolaina Blanca

(Junio 2010)

Sembrando los plantones obtenidos del paso anterior.  

(Septiembre del 2010)

Practicando la poda

(Octubre 2010)

Noviembre 2011

 

 Diciembre 2010

Enero 2011

 Julio 2011

Como podemos ver, el rápido crecimiento de la bolaina blanca, es una gran ventaja para la agroforestación y al quinto año ya se puede cosechar para obtener tablones que se pueden vender en el mercado local.

Manualidades

Las manualidades ayudaron mucho a dar movimiento a nuestro stand. Todos los días tuvimos el apoyo de dos alumnos de forma voluntaria, que junto a mi esposa comenzaron a dar clases de origami a los niños y jóvenes interesados. Las clases tuvieron mejor acogida que la venta de manualidades en sí. Esto nos demostró hay un público bastante grande en Pucallpa que está interesado en la cultura japonesa y las manualidades. Muchos preguntaron sobre Animes y si vendíamos productos relacionados... El mundo del Anime se ha vuelto un boom a nivel mundial y ahora se puede considerar como parte de la cultura japonesa.   

 Llaveros hechos por los alumnos de japonés. 

 Flores de origamis en venta. 

Tuvo buena acogida en las parejas. 

Vista del stand. 

 Colegiales interesados en las clases de Origami.

 Colegiales recibiendo clases de origami. 

 Dictado de clases de Origami.

Clases de origami. 

Las clases de origami no fueron planeadas de antemano y comenzaron a pedido del público. Para la feria del próximo año pensamos ordenar el stand de tal forma que se puedan dar clases a un mayor número de personas.  

Nuestros productos ofrecidos en San Juan 2011

Para la feria de San Juan tuvimos como productos en venta el aceite de sacha inchi en botellas de 250ml, sachetts de 4g, galletas y confitados de la torta. Además mi esposa con los alumnos de japonés del Centro Cultural Peruano Japonés de Pucallpa, hicieron origamis, llaveros para la venta. El tema central de estas manualidades fue la unión de la cultura nikkei japonesa con la selvática, así que todas las obras tuvieron algo de las dos partes.

 

 

Productos derivados del Sacha Inchi

 Sachets con el aceite de Sacha Inchi

 Confitados y galletas de la torta de Sacha Inchi

Hubo horas que el stand se llenó de personas preguntando 

sobre el sacha inchi y las manualidades

 

Degustación de los prodcutos. 

La mayoría de personas no conocen o no

han probado el sacha inchi. La degustación 

ayudo mucho en la venta.

 

Ingenieros de diferentes universidades locales y del 

Ministerio de Agricultura también nos visitaron.

Venta de nuestros productos en el
stand de la Universidad Nacional de Ucayali.

Inicio de San Juan 2011

El viernes 17 de Junio fue la inauguración de la feria y el grupo de "Arco Iris Perú - Kizuna Amazoncia" estuvo corriendo de un lado para otro con los preparativos del stand.

Local donde van a ser ubicado nuestro stand.

Comenzando a arreglar el stand. 

Dándole forma al stand. 

Cartel con el nombre del convenio entre la 

Universidad de Ucayali y la NPO Arco Iris

Después de unas horas de trabajo, 

terminamos con los arreglos. 

Las paredes y los manteles están de verde 

para simbolizar nuestra misión de contribuir en la

protección del medio ambiente.